Cách làm món

Chạo heo bọc sả

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Chạo Heo Bọc Sả Nướng Than Hoa Thơm Phức | Anh Nông Dân #6
Video 2
THỊT HEO BỌC SẢ CHIÊN thơm ngon nhức nhối, cách làm đơn giản
Video 3
Hướng dẫn cách làm món CHẠO HEO BỌC SẢ NƯỚNG | Feedy TV
Video 4
Cách Làm Thịt Heo Bọc Sả Chiên Không Thể Đơn Giản Hơn | Góc Bếp Nhỏ
Video 5
Thịt Heo Bọc Sả Chiên Thơm Ngon Hết Sạch Nồi Cơm

Nguyên liệu

  • - Thịt heo xay
  • - 6 cây Sả

Các bước chế biến

  1. Để tránh thịt dính vào tay trong quá trình nặn, hãy thoa một lớp dầu ăn mỏng lên tay. Lấy một lượng thịt vừa đủ, bọc đều quanh thân cây sả, tạo hình chạo. Đảm bảo thịt bao phủ đều và chắc chắn quanh cây sả.
  2. Đặt chạo heo bọc sả vào xửng hấp. Hấp trong khoảng 15 phút hoặc đến khi thịt chín hoàn toàn. Kiểm tra bằng cách dùng tăm xiên vào thịt, nếu không còn nước hồng chảy ra là thịt đã chín.
  3. Để tăng thêm màu sắc và giá trị dinh dưỡng cho món ăn, có thể thêm cà rốt xay nhuyễn vào hỗn hợp thịt trước khi bọc sả.

Công thức liên quan