Cách làm món
Nước Chấm Me
Danh sách video
Đây là Công Thức Sốt Me dễ dàng nhất nó rất Tiện Lợi và Lâu Dài
Mách bạn cách pha nước mắm me chấm cá nướng chuẩn ngon, cực đơn giản tại nhà
Cách làm Nước Mắm Me ngon dùng chấm cá chiên bánh tráng đồ nướng tuyệt ngon / Ăn Gì Đây
Cách làm nước mắm me ngon, đặc biệt chấm khô cá đuối ngon hết sảy
Công Thức Pha Mắm Me Siêu Ngon Vị Chua Mặn Ngọt Theo Kiểu Nhà Hàng
Nguyên liệu
- - Mỡ lợn
- - Me
- - Nước mắm
- - Mì chính
- - Tương ớt
- - Tương cà
Các bước chế biến
- Ngâm me trong nước sôi khoảng 10 phút cho me mềm, sau đó dầm nát để lấy phần thịt me và loại bỏ hạt.
- Đun nóng mỡ lợn trên lửa vừa. Phi thơm hành, tỏi, sả băm đến khi vàng đều.
- Cho phần nước cốt me đã lọc vào chảo, đun sôi và khuấy đều.
- Nêm mì chính, nước mắm, tương cà và tương ớt. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị. Đun nhỏ lửa và khuấy đều đến khi nước chấm sánh lại.
