Cách làm món
Cải thìa xào tỏi dầu hào
Danh sách video
CẢI THÌA XÀO TỎI SỐT DẦU HÀO - Cải Xanh Giòn Ngon Mà Cách Làm Rất Nhanh Gọn Lẹ Tại Nhà |Nhamtran FV
Cải thìa xào tỏi dầu hào thơm ngon giòn tan - Combo Món Ăn
Cách làm CẢI THÌA XÀO TỎI | Bí quyết xào rau cải xanh giòn tự nhiên - phùng bắc tv #312
Cải Thìa Xào Tỏi - Cách Xào Rau Cải Thìa Dầu Hào Xanh Giòn Thơm Phức | Cook béo
Hai cách làm món cải thìa xào tỏi sốt dầu hào xanh giòn đẹp
CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO - LÀM MÓN CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO NGON ĐÚNG ĐIỆU | ẨM THỰC và CHIA SẺ
Cải Thìa xào Dầu Hào cực ngon nhìn đã thèm rất tốt cho sức khỏe.
Tuyệt Chiêu Cải thìa sốt dầu hào || Liêm Dimsum
Nguyên liệu
- - 1.5 mớ cải thìa
- - 1 củ tỏi
- - 1 thìa cafe bột ngọt
- - 1 thìa cafe đường
- - 1.5 thìa canh dầu hào
Các bước chế biến
- Cắt gốc cải thìa theo hình bông hoa để tăng tính thẩm mỹ cho món ăn.
- Rửa thật sạch cải thìa với nước muối pha loãng để loại bỏ bụi bẩn và giúp rau mềm hơn.
- Chần sơ phần lá cải qua nước sôi trong thời gian ngắn để giữ độ giòn. Phần cuộng dày hơn nên chần kỹ hơn cho chín hoàn toàn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi đã đập dập. Sau đó, cho phần lá cải thìa vào xào nhanh tay.
- Thêm dầu hào và một chút nước lọc vào chảo, đảo đều để rau ngấm gia vị. Nêm thêm đường và bột ngọt, tiếp tục đảo đều để gia vị tan hoàn toàn.
- Xào đến khi rau chín tới và ngấm đều gia vị. Bày rau ra đĩa sâu lòng, trang trí phần cuộng tỉa hoa xung quanh. Rưới phần nước xào dầu hào còn lại lên trên để tăng thêm hương vị.
