Cách làm món

Chip Chip Xào Sả Ớt

Danh sách video

Video 1
Nhanh và Ngon với Món Chíp Chíp xào sả ớt| Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Video 2
Cách nấu CHÍP CHÍP XÀO SẢ ỚT cực ngon mà không bị mặn | Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Video 3
CHÍP CHÍP xào sả ớt - 5 phút đã có món hải sản ngon, ngọt vị biển | Món ngon chuẩn gia đình
Video 4
🎯Chip Chip xào Sả|Món ngon đổi vị|Bếp nhà mình
Video 5
CHIP CHIP XÀO XẢ ỚT VÀ RAU RĂM - Thanh Ngân

Nguyên liệu

  • - 0.5 kg chip chip
  • - 5 cây sả
  • - 2 quả ớt
  • - 2 tép tỏi
  • - 1 thìa canh bột nêm
  • - 1 thìa canh nước mắm
  • - 1 thìa cà phê bột ngọt
  • - 0.2 thìa cà phê đường

Các bước chế biến

  1. Rửa chip chip nhiều lần với nước sạch để loại bỏ cát và tạp chất, sau đó để ráo.
  2. Băm nhỏ sả, tỏi và ớt. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hỗn hợp sả, tỏi, ớt băm đến khi vàng thơm.
  3. Cho chip chip vào chảo, đảo đều. Nêm nếm gia vị gồm bột nêm, nước mắm, bột ngọt và đường. Đảo nhanh tay để gia vị ngấm đều vào chip chip.
  4. Đậy vung lại, om khoảng 5 phút cho chip chip mở miệng và chín đều. Khi nước xào sánh lại, tắt bếp. Bày chip chip xào sả ớt ra đĩa và thưởng thức nóng.

Công thức liên quan