Cách làm món
Sườn ram vị nướng
Danh sách video
Công thức đặc biệt ướp sườn RAM hay NƯỚNG đều tuyệt hảo ai cũng khen | Perfect pork ribs recipe
Sườn Ram Mặn ngon tuyệt đẹp đơn giản của Cô Ba | perfect Vietnamese ribs pork
Bí Quyết Ram Sườn Ngon Và Mềm Như Sườn Nướng Là Đây.
Nguyên liệu
- - 500 gram sườn
- - 3 thìa nước mắm
- - 2 thìa đường
- - 1 thìa tiêu
- - 2 thìa sa tế
- - 1 trái ớt
Các bước chế biến
- Sườn chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với nước mắm, đường, tiêu, sa tế và ớt băm trong khoảng 10 phút để gia vị thấm đều.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn đã ướp vào ram. Chiên vàng đều một mặt, sau đó lật mặt còn lại để chiên tiếp.
- Tiếp tục ram sườn đến khi có màu vàng cánh gián đẹp mắt và hơi cháy cạnh để tạo hương vị đặc trưng. Gắp sườn ra và thưởng thức.
