Cách làm món

Chè Hạt Đác Nấu Thơm

Danh sách video

Video 1
Cách Chế Biến Hạt Đác Rim Thơm ( Dứa ) Mềm Dẻo, Thơm Ngon Không Cứng | Góc Bếp Nhỏ
Video 2
Cách làm HẠT ĐÁC RIM THƠM ,KHÓM ,mềm dẻo và cách pha trà đác giải khát mùa nóng
Video 3
HẠT ĐÁC/ Cách Làm HẠT ĐÁC Rim KHÓM,DẺO MỀM Ăn Cùng Sữa Chua Mát Lạnh Cực kì Ngon.
Video 4
Cách sơ chế và rim hạt đác thơm ngon
Video 5
Cách Làm Đác Rim Thơm Dẻo Mềm Giải Khát Ngày Hè
Video 6
Bí Kíp Sơ Chế Và Bảo Quản Hạt Đác Thơm Ngon ĐƠN GIẢN DỄ LÀM/ Món Ăn Ngon Việt

Nguyên liệu

  • - Hạt đác
  • - Thơm (dứa)
  • - Đường
  • - Hạt chia hoặc hạt é (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thơm, gọt vỏ và mắt, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Hạt đác rửa kỹ nhiều lần với nước sạch để loại bỏ tạp chất, sau đó cắt đôi.
  2. Cho hạt đác, thơm và đường vào nồi. Đảo nhẹ nhàng cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn, khoảng 2 phút. Tiếp theo, đổ nước vào nồi sao cho vừa ngập các nguyên liệu.
  3. Đun sôi hỗn hợp, sau đó hạ nhỏ lửa và nấu trong khoảng 8-10 phút. Nếm thử và điều chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị. Khi chè đạt độ ngọt mong muốn, tắt bếp.
  4. Để chè nguội hoàn toàn. Khi dùng, múc chè ra ly, thêm đá viên và rắc thêm một ít hạt chia hoặc hạt é (nếu thích) lên trên. Thưởng thức món chè mát lạnh và thơm ngon.

Công thức liên quan

Chè Hạt Đác Nấu Thơm