Cách làm món
Tai lợn xào sả ớt
Danh sách video
TAI HEO XÀO SẢ ỚT Giòn Sần Sật Đậm Vị Thơm Ngon Ăn Cơm Hay Làm Mồi Nhậu Đều Ngon |Nhamtran FV
Cách làm Tai Heo Xào Sả Ớt giòn thơm, vị ngon tuyệt hảo
TAI HEO XÀO SẢ ỚT cay cay giòn thơm sần sật ăn là ghiền
Cách làm TAI HEO XÀO SẢ ỚT giòn ngon, lạ miệng
TAI HEO XÀO SẢ ỚT | Cách chế biến tai heo giòn ngon tuyệt hảo | Bếp Của Vợ
🐷Cách Làm Món Tai Heo Xào Sả Ớt Giòn Thơm Ngon - Hương Vị Đậm Đà | Tai Heo Xào Sả Ớt Ivi Lunch 💙💛❤️💚
Hướng Dẫn Làm Món Tai Heo Xào Sa Tế Ai Làm Cũng Được / Món Ăn Gia Đình
Món Ăn Ngon - TAI HEO XÀO SẢ ỚT giòn ngon quá đã
TAI HEO XÀO SẢ ỚT Giòn Ngon Qúa Đã Ăn Cơm Hay Làm Mồi Nhậu Đều Được - phùng bắc tv #228
Nguyên liệu
- - 1 cái Tai lợn
- - 3 cây Sả
- - 1 quả Ớt chuông xanh
- - 1 quả Ớt chuông đỏ
- - 2 thìa Dầu mè
- - 2 thìa Vừng rang (tùy chọn)
- - Bột nêm
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Sơ chế tai lợn bằng cách làm sạch kỹ lưỡng, loại bỏ phần lông còn sót lại. Sau đó, luộc chín tới và thái thành những lát mỏng vừa ăn.
- Ướp tai lợn đã thái với bột nêm và dầu mè trong khoảng 15 phút để ngấm đều gia vị. Sả thái lát mỏng. Ớt chuông xanh và đỏ thái miếng vuông vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm sả băm đến khi vàng thơm. Cho tai lợn đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn.
- Khi tai lợn chín tái, thêm ớt chuông xanh và đỏ vào xào cùng. Đảo đều cho đến khi ớt chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Rắc vừng rang lên trên (nếu thích). Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa.
