Cách làm món
Canh Cá Diêu Hồng Nấu Cà Chua
Danh sách video
cách nấu CANH CHUA CÁ DIÊU HỒNG ngon không bị tanh thịt cá dai thơm - Tú Lê Miền Tây
CANH CHUA CÁ ĐIÊU HỒNG - Cách nấu canh chua Miền Tây || Thiên Thiên Hương Cooking
Nấu canh chua cá diêu hồng - cách nấu canh chua ngon đúng điệu | Những món ăn thường ngày
Canh Cá Điêu Hồng Nấu Cà Chua Món Ăn Thanh Nhiệt & Bổ Dưỡng - #vùngđấtmiềntrung
Nguyên liệu
- - 1 đầu cá diêu hồng
- - 3 trái cà chua
- - hành lá
- - tiêu xay
- - tỏi phi
- - gia vị (muối, nước mắm)
Các bước chế biến
- Sơ chế đầu cá diêu hồng bằng cách bóp muối và rửa sạch để khử mùi tanh. Rửa sạch cà chua và cắt thành múi cau vừa ăn.
- Cho đầu cá và cà chua vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ dùng. Nêm nếm muối cho đậm đà, sau đó đun sôi trên lửa vừa.
- Khi cá chín mềm và cà chua đã nhừ, nêm thêm nước mắm cho vừa ăn. Tắt bếp và múc canh ra tô.
- Cuối cùng, thêm hành lá thái nhỏ, tiêu xay và tỏi phi lên trên để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món canh.
