Cách làm món

Đậu Hũ Khìa Khóm

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Đậu Hũ Kho Thơm Ngon Đơn Giản || Tàu Hũ Kho Khóm || HVMD 207
Video 2
Cách làm ĐẬU HŨ KHO KHÓM món chay thơm ngon | vegan recipes
Video 3
Cách nấu Đậu Hủ Kho Khóm thấm vị ăn hao cơm | Món Chay Ngon
Video 4
ĐẬU HŨ KHO THƠM món chay ngon dễ làm - tú lê miền tây
Video 5
Cách làm đậu hủ kho thơm món ăn chay dễ làm |Bếp nhà Chút
Video 6
Cách làm TÀU HỦ KY KHO KHÓM chua cay cho ngày chay/Fried Tofu fresh Pineapple II Món chay mỗi ngày

Nguyên liệu

  • - 6 miếng đậu hũ chiên
  • - 2 trái khóm
  • - đường
  • - nước tương
  • - bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Khóm gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng nhỏ vừa ăn.
  2. Nếu đậu hũ chưa chiên, hãy cắt miếng vừa ăn và chiên vàng đều các mặt. Nếu đã chiên sẵn, có thể bỏ qua bước này.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khóm vào xào nhẹ. Thêm đường vào, điều chỉnh lượng đường tùy thuộc vào độ chua của khóm. Tiếp tục thêm nước tương và bột ngọt, đảo đều cho gia vị tan hoàn toàn.
  4. Cho đậu hũ chiên vào chảo, đảo nhẹ nhàng để đậu hũ thấm đều gia vị. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại và đậu hũ có màu vàng đẹp mắt.
  5. Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Có thể ăn kèm với rau sống.

Công thức liên quan