Cách làm món

Chả chay xào khóm

Danh sách video

Video 1
cách nấu món ăn chay, chả chay xào thơm (dứa). NGUYÊN ẩm thực. #44
Video 2
CHẢ ĐÙM NẤU KHÓM (THƠM) - Món Chay Ngon Đãi Tiệc| Món Chay Mỗi Ngày #1050| delicious vegetarian
Video 3
Cách làm CHẢ CHAY KHO THƠM kiểu mới thơm ngon lạ miệng | món chay đơn giản | món ngon tại nhà T1119

Nguyên liệu

  • - Chả chay
  • - 1/4 trái khóm
  • - Hành lá
  • - Tỏi
  • - 2 muỗng canh đường
  • - 1/2 muỗng cafe muối
  • - 1/2 muỗng cafe bột ngọt
  • - 3 muỗng nước tương

Các bước chế biến

  1. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm vàng.
  2. Thêm khóm đã thái miếng vừa ăn vào chảo, xào đều cho đến khi khóm ra nước và hơi mềm.
  3. Cho chả chay vào chảo, đảo nhẹ nhàng. Nêm nếm gia vị đường, muối, bột ngọt và nước tương cho vừa ăn. Món này có vị chua ngọt hài hòa và một chút mặn.

Công thức liên quan