Cách làm món
Tôm chiên hoàng bào
Danh sách video
Tôm Chiên Hoàng Bào - Bí quyết để làm ra món ngon đĩa tiệc thơm ngon đẹp mắt
Chia sẻ cách làm món Tôm Chiên Hoàng Bào Vàng Giòn Thơm Ngon|Bếp nhà DHD Foods-Món Ngon mỗi ngày
TÔM CHIÊN HOÀNG BÀO, MÓN NGON ĐẸP MẮT | ẨM THỰC PHÙNG TẤN
TÔM CHIÊN HOÀNG BÀO-cách làm Tôm Chiên Hoàng Bào thơm ngon giòn rụm ngon như nhà hàng - Bếp Bà Ngoại
Tôm chiên hoàng bào quá đơn giản tại nhà #amthucdasacmau #tomchienhoangbao #food
TÔM CHIÊN HOÀNG BÀO/ Món ăn dâng Vua Chúa/ TÔM SÚ CHIÊN TẨM KHOAI TÂY
Nguyên liệu
- - Tôm sú
- - Khoai lang hoặc cà rốt
- - Bột chiên giòn
- - Trứng gà
Các bước chế biến
- Tôm sú rửa sạch, cắt bớt râu, dùng dao khứa nhẹ hai đường ở bụng tôm để khi chiên tôm được thẳng và đẹp mắt. Để ráo.
- Trong một bát, đánh tan trứng gà, thêm một chút bột nêm và bột chiên giòn, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Ướp tôm với hỗn hợp trứng.
- Khoai lang hoặc cà rốt bào sợi mỏng. Trộn đều với bột chiên giòn khô.
- Lăn tôm đã ướp trứng qua hỗn hợp khoai lang/cà rốt và bột chiên giòn, ấn nhẹ để bột bám đều và chắc vào tôm.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào chiên với lửa vừa cho đến khi vàng giòn đều các mặt. Gắp tôm ra, để ráo dầu.
- Thưởng thức tôm chiên hoàng bào nóng hổi với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise tùy theo sở thích.
