Cách làm món
Chuột nướng
Danh sách video
Cách làm Chuột Đồng Nướng Chao giòn thơm ngon món ăn dân dã miền quê - Combo Món Ăn
Cách Làm Món Chuột Đồng Nướng Đơn Giản Thơm Ngon Ăn Rồi Nhớ Mãi Cùng Thánh Săn Chuột
Nguyên liệu
- - 4 con chuột đồng
- - sa tế
- - sữa đặc
- - nước mắm
- - tỏi
- - ớt
Các bước chế biến
- Chuột sau khi làm sạch, cắt làm đôi. Ướp chuột với tỏi và ớt băm nhuyễn, một muỗng canh nước mắm ngon, một phần tư hũ sa tế và hai muỗng canh sữa đặc. Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút để thịt chuột ngấm đều gia vị.
- Chuẩn bị bếp than hoa. Nướng chuột trên bếp than trong khoảng 30 phút, trở đều để chuột chín vàng đều các mặt. Lưu ý giữ nhiệt độ vừa phải để chuột không bị cháy.
