Cách làm món

Canh bí ngô đậu phộng

Danh sách video

Video 1
Cách làm CANH BÍ ĐỎ ĐẬU PHỘNG ngon rung động | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 2
Cách làm CANH BÍ ĐỎ ĐẬU PHỘNG ngon tuyệt | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 3
Cách nấu CANH BÍ ĐỎ ĐẬU PHỘNG thơm ngon, béo ngậy, lạ miệng, dễ nấu và bổ dưỡng | Nho Huân Foods
Video 4
Canh bí đỏ đậu phộng ngon, ngọt, thơm - Anh Linh Channel
Video 5
Canh bí đỏ nấu đậu phộng với thịt viên l 4k Video l Quang Miền Tây Vlog
Video 6
Cách nấu canh bí với đậu phộng ngon lạ miệng
Video 7
Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Canh Bí Đỏ Đậu Phộng Món Ngon Mỗi Ngày
Video 8
Nấu canh bí đỏ đậu phộng thơm ngọt.

Nguyên liệu

  • - 1 bìa đậu phụ
  • - 250 g bí ngô
  • - 100 g lạc (đậu phộng)
  • - dầu ăn
  • - mì chính
  • - bột canh

Các bước chế biến

  1. Rang sơ lạc, sau đó đập dập. Cho lạc vào nồi với lượng nước vừa đủ và ninh nhừ để lạc mềm và ra chất ngọt tự nhiên.
  2. Đậu phụ thái miếng vuông vừa ăn. Cho đậu phụ vào nồi ninh cùng với lạc đã nhừ, tiếp tục đun để đậu phụ ngấm vị ngọt của lạc.
  3. Bí ngô gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và thái miếng mỏng vừa ăn. Việc thái mỏng giúp bí nhanh chín và mềm hơn.
  4. Khi lạc và đậu phụ đã ninh nhừ, nhẹ nhàng cho bí ngô vào nồi. Nêm nếm gia vị gồm muối, mì chính, và một chút dầu ăn để tăng thêm hương vị đậm đà cho món canh. Đun đến khi bí chín mềm là được.
  5. Múc canh ra bát và thưởng thức khi còn nóng. Món canh bí ngô đậu phộng có vị ngọt tự nhiên, bùi bùi của lạc, mềm mịn của bí và đậu phụ, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.

Công thức liên quan