Cách làm món

Ức gà cuộn phô mai

Danh sách video

Video 1
Cách làm Ức gà cuộn phô mai bằng nồi chiên không dầu giòn rụm thơm ngon • Vào bếp cùng Điện máy XANH
Video 2
Cách làm gà cuộn phô mai ngon ngất ngây - Học nấu ăn món Âu
Video 3
ỨC GÀ CUỘN PHOMAI NƯỚNG – VỊ NGON TUYỆT VỜI #NTH
Video 4
Món ngon #254 | Cách làm ỨC GÀ CUỘN PHÔ MAI Siêu ngon, Giòn thơm, Béo ngậy | Bếp Việt Official
Video 5
Cách làm GÀ CUỘN PHÔ MAI JAMBON CHIÊN GIÒN | CORDON BLEU SCHNITZEL | Polly Nguyen
Video 6
Cách làm gà cuộn phomai ngon
Video 7
GamCooking at home #63: Cánh làm Ức Gà Cuộn phô mai chiên thơm và siêu ngon.
Video 8
Cách làm Gà Cuộn Phô Mai - Dạy học nấu ăn ngon - Thư Viện Thầy Y | Tập 44
Video 9
Cách Làm Gà Cuộn Phô Mai Siêu Đơn Giản Mà Cực Ngon - OhTasty

Nguyên liệu

  • - 200 g ức gà lọc xương
  • - 1 viên phô mai Con Bò Cười
  • - ớt chuông đỏ
  • - boa rô
  • - 1 muỗng bơ mặn

Các bước chế biến

  1. Sử dụng cây đập thịt để nhẹ nhàng làm mềm miếng ức gà, giúp thịt dễ cuộn và thấm gia vị hơn.
  2. Cắt phô mai thành các miếng dài khoảng 0.5cm để khi cuộn, phô mai sẽ tan chảy đều và tạo hương vị béo ngậy.
  3. Ớt chuông và boa rô cắt thành sợi có độ dày 0.5cm và chiều dài 3-4cm, giúp nhân cuộn có độ giòn và hương vị cân bằng.
  4. Trải miếng ức gà đã đập mỏng lên một mặt phẳng sạch. Sắp xếp phô mai, ớt chuông và boa rô lên trên rồi cuộn chặt tay. Cố định bằng tăm nếu cần.
  5. Đặt chảo lên bếp, thêm một lượng nhỏ dầu ăn và bơ mặn. Đun nóng chảo đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.
  6. Khi dầu và bơ đã nóng, nhẹ nhàng đặt các cuộn gà vào chảo. Chiên ở lửa nhỏ và lật đều các mặt cho đến khi thịt gà chín vàng đều.
  7. Thưởng thức món ức gà cuộn phô mai nóng hổi cùng với tương ớt hoặc tương cà chua để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan