Cách làm món
Bánh quy nhân khóm
Danh sách video
Bánh Hoa Mai Nhân Khóm | Bánh Hoa Mai
Bánh Dứa - Taiwanese Pineapple Cake - 2 Công Thức Vỏ Bột - Mềm Tan & Giòn Tan - Khuôn & Không khuôn
Bánh quy dứa | Bánh nhân mứt dứa cho ngày Tết | Pineapple cookies
Cách Làm Bánh Quy Bơ Nhân Mứt Dứa Giòn Xốp | Jam cookies Recipe | Chị Mía
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Quy Bơ Nhân Khóm Thơm Ngấy Ngây Đơn Giản Tại Nhà | NKGĐ
CÁCH LÀM BÁNH QUY NHÂN MỨT DỨA, siêu dễ làm ăn giòn béo thơm ngon #168 | HOA RÉ | MẸO VẶT TẠI NHÀ
Bánh quy nhân dứa siêu dễ làm - Pineapple cake
Bánh Quy Bơ nhân Mứt Dứa | PINEAPPLE JAM FILLINGS COOKIES | Boy's home
Món Ăn Ngon - BÁNH QUY CUỘN MỨT KHÓM (THƠM, DỨA) ngon dễ
Delicious dishes every day, sharing how to make apricot cake filled with pineapple, super delicious.
Nguyên liệu
- - 280 g bột mì
- - 50 g đường xay
- - 50 g sữa tươi
- - 1 trứng gà
- - 90 g bơ
- - 0.5 mcf bột nở
- - nhân khóm
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, kết hợp trứng gà, đường xay, bơ mềm và sữa tươi. Thêm vani để tăng hương vị. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi các thành phần hòa quyện.
- Từ từ rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp ướt. Nhồi bột nhẹ nhàng cho đến khi tạo thành một khối bột mịn, đàn hồi và không dính tay.
- Chia nhân khóm thành các viên nhỏ, dài khoảng 5cm và ấn dẹp. Chia bột thành hai phần bằng nhau, cán mỏng thành hình tròn. Chia mỗi hình tròn thành 8 miếng tam giác đều nhau.
- Sử dụng dao cắt bánh xe hoặc dao thường, rạch những đường ngắn song song và cách đều nhau dọc theo mép ngoài của mỗi miếng tam giác, tạo hình võng.
- Đặt viên nhân khóm lên phần đáy của mỗi miếng tam giác, sau đó cuộn từ đáy lên đến đỉnh. Uốn nhẹ hai đầu bánh vào trong để tạo hình trăng khuyết.
- Xếp bánh lên khay nướng đã lót giấy nến. Để bánh nghỉ trong tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi nướng. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170°C.
- Nướng bánh trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trên khay trước khi thưởng thức hoặc bảo quản trong hộp kín.
