Cách làm món
Cà Ri Trứng
Danh sách video
CÀ RI TRỨNG - Thơm ngon, đơn giản, dễ làm cùng Bếp Chị Tư. #BEPCHITU @CARITRUNG
cà ri trứng - cách làm cà ri trứng Ấn Độ, #càritrứng
CÁCH LÀM TRỨNG GÀ NẤU CA RI LẠ MIỆNG CHO BỮA SÁNG CUỐI TUẦN
Cà Ri Trứng Cút Chiên (Quail Eggs Curry)
Nguyên liệu
- - Trứng gà
- - Hành tây
- - Bột cà ri
- - Bột ớt Hàn Quốc
Các bước chế biến
- Luộc trứng: Đặt trứng vào nồi, thêm một chút muối, đổ nước lạnh ngập trứng. Đun sôi, sau đó giảm nhỏ lửa và luộc trong khoảng 5-6 phút để trứng lòng đào hoặc chín theo sở thích.
- Chuẩn bị hành tây: Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và thái sợi mỏng.
- Nấu cà ri: Cho trứng đã luộc vào chảo, thêm hành tây thái sợi. Đổ nước xâm xấp mặt trứng. Thêm bột cà ri và bột ớt Hàn Quốc vào chảo. Đun nhỏ lửa, đảo nhẹ nhàng để trứng ngấm đều gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
