Cách làm món
Miến xào ghẹ
Danh sách video
Cách Làm Miến Xào Cua Biển Thơm Ngon, Tơi Rời Không Vón Cục | Cook béo
Miến Xào Ghẹ Ngon | Cách Làm Miến Xào Ghẹ Đơn Giản Tại Nhà
#14 Miến xào ghẹ - Cuối tuần ăn gì
Nguyên liệu
- - Miến Hàn Quốc
- - 200 gr Thịt ghẹ
- - 200 gr Thịt heo xay
- - Cà rốt
- - Dưa leo
- - Ngò rí
- - Hành tây
Các bước chế biến
- Luộc miến vừa chín tới, vớt ra để ráo. Xào chín thịt heo xay với một chút hạt nêm và dầu hào cho đậm đà. Phi thơm hành tím, sau đó cho thịt ghẹ vào xào nhanh tay với chút nước mắm, giữ lại hương vị đặc trưng của ghẹ. Cà rốt và dưa leo thái sợi mỏng.
- Phi thơm hành tây, cho cà rốt vào xào đến khi vừa chín tới. Thêm miến vào đảo đều, nêm xì dầu và dầu mè cho thơm. Cho thịt heo xay và thịt ghẹ đã xào vào, đảo nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện. Tắt bếp, thêm dưa leo và ngò rí thái nhỏ, trộn đều trước khi thưởng thức.
