Cách làm món
Sữa hạnh nhân yến mạch
Danh sách video
cách nấu sữa yến mạch hạnh nhân siêu ngon siêu đơn giản
Sữa Hạnh Nhân Kết Hợp Chuối, Yến Mạch, Hạt Chia Thơm Ngon Bổ Dưởng Cho Bữa Sáng
Công thức sữa hạnh nhân yến mạch cacao tại nhà siêu đơn giản ❤️
Làm sữa hạt đơn giản với Hạnh nhân và Yến mạch (rất ngon và bổ dưỡng)
Cách làm sữa hạt thơm ngon béo ngậy (hạnh nhân, yến mạch, hạt điều) bằng máy xay Vitamix
Nguyên liệu
- - Hạnh nhân sống
- - Yến mạch cán mỏng
- - Nước sôi để nguội
Các bước chế biến
- Ngâm hạnh nhân sống trong nước lạnh qua đêm. Sáng hôm sau, bóc vỏ và rửa sạch hạnh nhân.
- Luộc hạnh nhân với lượng nước vừa đủ ngập. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và đun thêm khoảng 10 phút.
- Ngâm yến mạch cán mỏng trong nước sôi để nguội khoảng 15-20 phút cho nở mềm. Sau đó, rửa lại với nước nguội và vắt ráo để giảm độ nhớt.
- Cho hạnh nhân đã luộc và yến mạch đã ngâm vào máy xay sinh tố. Thêm nước sôi để nguội (có thể thêm đường thốt nốt tùy khẩu vị) và xay nhuyễn hỗn hợp.
- Sử dụng rây inox hai lớp lưới hoặc túi lọc để lọc bỏ phần bã. Thu lấy phần sữa vào bình.
- Bảo quản sữa hạnh nhân yến mạch trong tủ lạnh. Sữa có thể giữ được trong khoảng 2 ngày.
