Cách làm món
Tôm xào măng
Danh sách video
Tôm xào măng tươi cách này thấm nhanh giòn ngon hao cơm
Cách làm MĂNG TÂY XÀO TÔM thơm ngon bổ dưỡng
vlog 235 # Cách Làm Măng Tây Xào Tôm giòn ngọt và giữa được màu xanh
Cách làm tôm xào măng tây thơm ngon giòn ngọt /Lê tuyền người miền tây#204
Cách Làm Tôm Xào Măng Tây Cực Ngon | HÀ COOKING
MĂNG XÀO TÔM thật dễ dàng để bữa cơm gia đình ngon đơn giản .
Ngất Ngây Với Món Tôm Xào Măng Tây - Cả Nhà Ai Cũng Thích | Hồn Việt Food
HƯỚNG DẪN LÀM MĂNG TÂY XÀO TÔM DỊU NHẸ | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách làm MĂNG TÂY XÀO TÔM giòn ngon xanh mướt - phùng bắc tv #224
Nguyên liệu
- - 300 gram tôm thẻ
- - 500 gram măng tươi
- - nước mắm
- - muối
- - đường
- - bột ngọt
- - tiêu
- - hành lá
Các bước chế biến
- Tôm sau khi rửa sạch, tiến hành lột vỏ, bỏ chỉ đen. Ướp tôm với một chút muối, đường và bột ngọt trong khoảng 15 phút để tôm ngấm đều gia vị.
- Măng tươi đem luộc kỹ qua nước sôi để loại bỏ độc tố và vị đắng. Sau khi luộc, vớt măng ra, rửa sạch lại với nước lạnh rồi thái sợi dọc vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho tôm đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi tôm vừa chín tới thì gắp ra, để riêng.
- Tiếp tục cho măng vào chảo, xào đều tay đến khi măng chín mềm. Nêm nếm gia vị với nước mắm, đường, bột ngọt sao cho vừa ăn.
- Cho tôm đã xào vào chảo măng, đảo nhẹ nhàng để tôm và măng hòa quyện. Đảo nhanh tay khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp.
- Bày món ăn ra đĩa, rắc thêm một chút tiêu và hành lá thái nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
