Cách làm món
Chân giò hầm nấm hạt sen
Danh sách video
GIÒ HẦM NẤM HẠT SEN cách nấu ngon hợp đãi tiệc gia đình hay cuối tuần rất hấp dẫn |Nhamtran FV
[Music/sub] Cách Làm Món Thịt Chân Giò Hầm Nấm Và Hạt Sen Ngon Tại Nhà
ĐÃI TIỆC VỚI BẮP GIÒ HẦM HẠT SEN THÌ NGON TUYỆT CÚ MÈO
Chân giò hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng | Vào bếp cùng Bếp Nhà
CHÂN GIÒ HEO HẦM HẠT SEN TÁO ĐỎ | Cách nấu CANH GIÒ HEO HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ - phùng bắc tv #274
CHÂN GIÒ HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ dưỡng.
Giò Heo Hầm Hạt Sen Thơm ngon bổ dưỡng cho Gia Đình
Món Ăn Ngày Tết || Giò Heo Hầm Củ Sen thơm ngon đến từng giọt nước hầm xương
Nguyên liệu
- - 800 g Chân giò heo
- - 30 g Nấm hương khô
- - 150 g Hạt sen khô
- - 1 củ Cà rốt
- - 2 thìa Mật ong
- - 3 thìa Bột nêm
- - 1 thìa Nước mắm ngon
- - 0.5 thìa Hạt tiêu
- - 0.5 thìa Mì chính
- - 1 thìa Muối
- - 2 bát cơm Nước lọc
Các bước chế biến
- Rửa sạch chân giò, để ráo. Xoa đều mật ong lên bề mặt chân giò. Chiên sơ đến khi có màu nâu cánh gián. Rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ dầu mỡ, giúp chân giò không bị ngấy khi hầm.
- Ngâm nấm hương và hạt sen cho nở mềm, sau đó rửa sạch. Gọt vỏ cà rốt và tỉa hoa tùy theo sở thích.
- Cho chân giò, nấm hương, hạt sen và các gia vị vào nồi áp suất điện. Đổ nước ngập khoảng hơn nửa chân giò. Chọn chế độ hầm trong 30 phút để chân giò chín mềm.
- Trước khi ăn, thêm cà rốt vào nồi và đun trong khoảng 1 phút. Gắp chân giò ra đĩa sâu lòng, trang trí thêm rau mùi để tăng hương thơm.
