Cách làm món

Nước chấm muối tiêu tắc

Name: Nước chấm muối tiêu tắc
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 1 trái ớt; 1 trái tắc; 3 muỗng cà phê muối; 2 muỗng cà phê tiêu xay; 0.5 muỗng cà phê bột ngọt; 2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê ớt bột

Danh sách video

Cách làm sốt muối tiêu tắc đơn giản chấm gì cũng ngon

Nguyên liệu

- 1 trái ớt
- 1 trái tắc
- 3 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê tiêu xay
- 0.5 muỗng cà phê bột ngọt
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê ớt bột

Các bước chế biến

Rửa sạch ớt và tắc. Cắt ớt thành khoanh nhỏ hoặc băm nhuyễn tùy theo sở thích. Tắc vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Trong một chén nhỏ, trộn đều muối, tiêu xay, bột ngọt, đường và ớt bột. Thêm nước cốt tắc và ớt đã sơ chế vào. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và đường tan hoàn toàn. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.