Cách làm món

Trứng cút sốt me

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM TRỨNG CÚT SỐT ME CHUA NGỌT NHANH GỌN - CKK
Video 2
Trứng cút lộn xào me - Bí quyết làm sốt me ngon như ngoài tiệm
Video 3
CÁCH LÀM TRỨNG CÚT SỐT ME CHUA NGỌT ĐƠN GIẢN ĂN CỰC HAO CƠM - CKK
Video 4
MÓN TRỨNG CÚT SỐT ME CHUA NGỌT VỪA DỄ LÀM LẠI HAO CƠM - CKK
Video 5
CÁCH LÀM TRỨNG CÚT SỐT ME CỰC NGON : ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Video 6
cách làm TRỨNG CÚT LỘN XÀO ME chua ngọt thơm ngon tại nhà @huuquocmonngondelam
Video 7
TRỨNG CÚT SỐT ME TƯỞNG KO NGON MÀ NGON KHÓ CƯỠNG | món mẹ làm
Video 8
Hướng dẫn cách làm trứng cút sốt me - Quail egg with tamarind sauce
Video 9
Trứng cút xào me - Cách làm TRỨNG CÚT SỐT ME chua ngọt - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Nguyên liệu

  • - Trứng cút
  • - Me
  • - Tỏi
  • - Sa tế
  • - Đường
  • - muỗng canh Bơ

Các bước chế biến

  1. Luộc chín trứng cút. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng cút đã luộc vào chiên vàng đều các mặt. Vớt trứng ra, để ráo dầu.
  2. Ngâm me trong nước nóng để me tan ra, lọc bỏ hạt và lấy phần nước cốt me. Băm nhỏ tỏi. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho nước cốt me, sa tế, đường và bơ vào chảo, đun nhỏ lửa. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đến khi sốt sánh lại.
  3. Cho trứng cút đã chiên vào chảo sốt me, đảo đều để sốt me bám đều quanh trứng. Đun thêm khoảng 2-3 phút cho trứng ngấm đều gia vị.

Công thức liên quan