Cách làm món

Viên chiên đậu hũ

Danh sách video

Video 1
Đây là cách làm Đậu Hũ Viên Chiên mà các bạn trẻ còn mê hơn cả Cá Viên Chiên
Video 2
Cách làm Đậu hũ viên chiên món ăn ngon mà các bạn trẻ đang tìm
Video 3
Cách làm CHẢ ĐẬU HỦ TÔM VIÊN CHIÊN dai mềm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 4
ĐẬU HŨ VIÊN CHIÊN/ Cách Làm Đậu Phụ Viên Chiên thơm ngon béo ngậy ăn hoài không chán@bepbangoai5961
Video 5
Đậu Phụ Viên Chiên Mới Lạ Thơm Ngon Ngoài Sức Tưởng Tượng | Feedy VN
Video 6
ĐẬU HŨ VIÊN CHIÊN GIÒN - MÓN ĂN VẶT ĐƠN GIẢN NGON AI CŨNG LÀM ĐƯỢC - BẾP YÊN BÌNH
Video 7
Cách Làm Chả Viên Chiên Đậu Hủ Chay Mặn Đều Dùng Được By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 8
Cách Làm ĐẬU HŨ CHIÊN SỐT TỎI ỚT - Món Chay Nhanh Tại Nhà Ăn Đậm Đà Rất Ngon Cơm |Nhamtran FV
Video 9
Công thức mới làm Đậu hũ viên chiên giòn để cả ngày vẫn căn tròn| Mưu sinh miền quê

Nguyên liệu

  • - 1 lát đậu hũ
  • - cà rốt
  • - hành lá
  • - ngô ngọt
  • - 2 quả trứng gà

Các bước chế biến

  1. Nghiền nhuyễn đậu hũ bằng nĩa hoặc chày. Trong một bát lớn, kết hợp đậu hũ đã nghiền với trứng gà và trộn đều. Thêm từ từ bột mì vào hỗn hợp đến khi đạt được độ đặc mong muốn, giúp viên đậu không bị vỡ khi chiên.
  2. Cà rốt, hành lá rửa sạch, thái hạt lựu. Cho cà rốt, hành lá và ngô ngọt vào hỗn hợp đậu hũ. Nêm nếm gia vị (muối, tiêu, bột ngọt) vừa ăn. Có thể thêm xúc xích thái nhỏ để tăng hương vị.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng, nhẹ nhàng múc từng muỗng hỗn hợp đậu hũ vào chảo, tạo thành những viên tròn nhỏ. Chiên vàng đều các mặt đến khi viên đậu chín và có màu vàng đẹp mắt.

Công thức liên quan