Cách làm món
Chè Đậu Xanh Nha Đam Lá Dứa
Danh sách video
CHÈ ĐẬU XANH NHA ĐAM cách nấu chè đậu xanh nha đam đường phèn lá dứa thơm ngon thanh mát
CHÈ NHA ĐAM ĐẬU XANH thơm ngon thanh nhiệt tốt cho sức khỏe.
Chè đậu xanh nha đam giải nhiệt cơ thể!
Bí Quyết" Nấu Chè Nha Đam Đậu Xanh || Ngon Và Đơn Giản Dễ Làm
Nguyên liệu
- - Đậu xanh cà vỏ
- - Nha đam
- - Bột bắp
- - Nước cốt dừa
- - Đường phèn
- - Nước lọc
- - Lá dứa
Các bước chế biến
- Ngâm đậu xanh cà vỏ trong nước khoảng 2 tiếng. Vo sạch đậu, cho vào nồi cùng vài cọng lá dứa và lượng nước vừa đủ. Hầm đậu đến khi chín mềm.
- Nha đam sau khi gọt vỏ, rửa sạch nhớt, cắt hạt lựu vừa ăn. Để ráo.
- Khi đậu xanh đã nở bung và chín mềm, cho đường phèn vào nồi, khuấy đều cho đường tan hết. Điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
- Hòa tan bột bắp với một ít nước lạnh. Từ từ đổ hỗn hợp bột bắp vào nồi chè, khuấy đều tay để tránh vón cục. Tiếp tục đun đến khi chè sánh lại.
- Cho nha đam đã sơ chế vào nồi chè, đảo nhẹ nhàng và đun thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Chè nguội bớt, múc ra chén và thưởng thức. Chè có vị béo của nước cốt dừa, vị ngọt thanh của đậu xanh và nha đam giòn sần sật.
