Cách làm món
Mì chiên trứng
Danh sách video
Cách làm MÌ GÓI CHIÊN TRỨNG cực ngon cho bữa sáng
CÁCH LÀM MÌ GÓI CHIÊN TRỨNG GIÒN RỤM VỪA RẺ VỪA NGON ĂN VẶT CỰC ĐÃ - CKK
Mì Chiên Trứng / bữa sáng 5k nhanh gọn ngon bổ rẻ
Nguyên liệu
- - 2 gói mì ăn liền
- - 2 quả trứng vịt
Các bước chế biến
- Xé nhỏ mì ăn liền thành vụn, cho vào tô lớn. Giữ lại gói gia vị đi kèm.
- Đập trứng vào tô, thêm gói gia vị mì ăn liền, đánh tan đều. Sau đó, cho mì vụn vào trộn đều với hỗn hợp trứng.
- Đặt chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ láng mặt chảo. Khi dầu nóng, đổ hỗn hợp mì trứng vào, dùng muỗng hoặc spatula dàn đều thành lớp mỏng.
- Chiên mì trên lửa nhỏ để đảm bảo mì chín giòn đều. Đậy nắp chảo trong quá trình chiên. Chiên khoảng 5 phút cho đến khi một mặt vàng đều, sau đó lật mặt và chiên thêm khoảng 5 phút nữa cho mặt còn lại vàng giòn. Khi cả hai mặt đã vàng đều, tắt bếp và lấy mì ra.
