Cách làm món
Bánh ngô chiên giòn
Danh sách video
Cách làm bánh ngô chiên rất đơn giản mà cực ngon
Cách Làm Bánh Ngô Chiên Ngọt Vừa Giòn Vàng Lại Ngon | Góc Bếp Nhỏ
Cách Làm Bánh Bắp Chiên Cay Giòn Xốp Siêu Ngon || Hương Vị Miền Đông 309
Cách mà các đầu bếp làm ngô chiên thơm ngon giòn rụm
Bánh bắp chiên giòn siêu ngon cực dễ làm
Cách Làm Bánh Bắp Chiên Giòn Rụm Siêu Ngon Dễ Làm || Món Ngon Quê Nhà
Nguyên liệu
- - 1 bắp ngô vàng ngọt
- - bột chiên giòn
- - dầu ăn
- - đường
- - nước lọc
Các bước chế biến
- Nghiền nhuyễn hạt ngô. Trong một bát lớn, trộn đều ngô đã nghiền với một lượng nước lọc vừa đủ để tạo độ ẩm, thêm đường và bột chiên giòn. Điều chỉnh lượng bột và nước sao cho hỗn hợp đạt độ sánh mịn, không quá loãng hoặc quá đặc.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Lượng dầu cần đủ để ngập mặt bánh trong quá trình chiên. Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng múc từng muỗng hỗn hợp ngô vào chảo, dàn mỏng để bánh chín đều.
- Chiên bánh vàng đều cả hai mặt đến khi đạt độ giòn mong muốn. Vớt bánh ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa trước khi thưởng thức. Bánh ngô chiên giòn ngon nhất khi dùng nóng.
