Cách làm món

Đậu chiên sốt mỡ hành

Danh sách video

Video 1
ĐẬU HỦ SỐT MỠ HÀNH đơn giản ai cũng làm được | Bếp Của Vợ
Video 2
Cách làm đậu tẩm hành đơn giản cực ngon - Combo Món Ăn
Video 3
Cách làm Đậu Phụ Tẩm Mỡ Hành - Đậu Hũ Tẩm Hành | Món Nhậu Ngon
Video 4
ĐẬU HỦ CHIÊN GIÒN SỐT MẮM HÀNH NGON HAO CƠM CHỈ 20K - CKK
Video 5
Cách làm đậu phụ rán tẩm hành chuẩn ngon rất đơn giản

Nguyên liệu

  • - Đậu hũ
  • - Hành lá
  • - Đường
  • - Nước mắm
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đun nóng dầu ăn ở lửa vừa, cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt đến khi đạt độ giòn mong muốn. Lưu ý chiên với lửa lớn vừa để đậu được giòn.
  2. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cho hành lá đã thái vào bát, thêm đường và nước mắm.
  3. Đun nóng già một lượng nhỏ dầu ăn đến khi bốc khói, nhanh tay đổ dầu nóng vào bát hành lá.
  4. Đảo đều hỗn hợp mỡ hành đến khi đường tan hoàn toàn và hành chín tái. Rưới đều sốt mỡ hành lên đậu đã chiên và thưởng thức.

Công thức liên quan