Cách làm món
Canh Xà Lách Xoong
Danh sách video
canh xà lách xoong thịt bằm nấu theo cách này canh mới ngon món canh ăn cơm tại nhà
cách nấu canh xà lách xoong thịt bầm ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm Góc bếp nhỏ Vlog
32.Canh Cải Xoong (Xà Lách Xoong) Thực Dưỡng đơn giản mà rất ngon
Cách nấu canh xà lách xoong thịt heo xanh mướt ngọt ngon đơn giản - Combo Món Ăn
Cách nấu CANH XÀ LÁCH XOONG THỊT BĂM ngon ngọt thanh mát - Bếp Nhà Hoàng
cách nấu canh xà lách xoong thịt bầm ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm Góc bếp Nhà Lan
Hướng Dẫn Món Canh Salad Xoong Nấu Thịt Bằm /Món Ăn Gia Đình
Nguyên liệu
- - 500 gam xà lách xoong
- - 100 gam nạc xay
- - 100 gam giò sống
- - Hạt nêm
- - Muối
- - Tiêu xay
- - 0.5 muỗng cafe dầu oliu
Các bước chế biến
- Ngâm xà lách xoong trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch nhiều lần dưới vòi nước chảy. Trộn đều thịt xay và giò sống trong một tô lớn. Nêm nếm gia vị với một lượng nhỏ hạt nêm, muối và tiêu xay, trộn đều để thịt ngấm gia vị.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng trong nồi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn và thả vào nồi. Vớt bỏ bọt thường xuyên để giữ cho nước dùng được trong và không bị đục. Sau khi thịt chín, cho xà lách xoong vào nồi. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình. Khi rau vừa chín tới, tắt bếp và thêm dầu oliu vào.
- Múc canh ra tô, rắc thêm một ít tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
