Cách làm món
Dưa leo ngâm tương
Danh sách video
DƯA LEO NGÂM NƯỚC TƯƠNG - Cách làm Dưa Leo ngâm nước tương giòn rụm thơm lừng - Tú Lê Miền Tây
cách làm DƯA LEO NGÂM NƯỚC TƯƠNG tỏi ớt giòn ngon chay mặn đều dùng được - Món Ngon Ngày Tết
Cách làm DƯA LEO NGÂM NƯỚC TƯƠNG tỏi ớt giòn ngon đón tết chay mặn đều dùng được - Combo Món Ăn
Cách làm DƯA LEO NGÂM NƯỚC TƯƠNG Giòn ngon đón tết chay mặn đều dùng được |Nhamtran FV
Cách làm DƯA LEO NGÂM NƯỚC TƯƠNG giòn khấu, giữ được màu xanh tuyệt đẹp | Bếp Của Vợ
Cách làm DƯA LEO ngâm NƯỚC TƯƠNG ngon giòn đơn giản | HM together
Cách Làm DƯA LEO NGÂM NƯỚC TƯƠNG giòn ngon để được lâu chay mặn đều dùng được món ngon ngày tết
Dưa Leo Ngâm Nước Tương Giòn Ngon Đơn Giản | Vườn Rau Việt 🇨🇦362》Pickled Cucumber with Soy Sauce
Cách làm DƯA LEO NGÂM NƯỚC TƯƠNG GIÒN NGON ĐƠN GIẢN - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 3 trái dưa leo
- - 7 tép tỏi
- - 2 trái ớt (tùy chọn)
- - 20 gr đường
- - 20 gr muối
- - 1 chén nước tương
- - 0.5 chén giấm
- - 1 tbsp đường
- - tiêu
Các bước chế biến
- Chọn dưa leo thon dài, ít ruột. Rửa sạch dưa leo, lau khô, cắt khoanh dày khoảng 1cm. Trộn dưa leo với đường và muối theo tỷ lệ 1:1, ngâm trong 2 giờ để dưa ra hết nước. Sau đó, rửa lại dưa leo dưới vòi nước cho sạch và vắt ráo.
- Pha nước tương ngâm: Cho nước tương, giấm và đường vào nồi, khuấy đều. Đun trên bếp với lửa nhỏ đến khi sôi nhẹ thì tắt bếp. Để nguội hoàn toàn. Trong lúc đó, cắt tỏi và ớt thành lát mỏng.
- Khi nước tương đã nguội, cho tỏi và ớt đã cắt vào. Cho dưa leo đã vắt khô vào trộn đều với hỗn hợp nước tương.
- Cho dưa leo đã trộn vào hộp kín. Dưa leo ngâm ngon nhất sau khi để qua đêm. Bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
