Cách làm món
Canh Gà Nhân Sâm Hàn Quốc
Danh sách video
Cách làm Gà Tiềm Nhân Sâm, món canh tiềm thơm ngon bổ dưỡng | Ginseng chicken soup (Engsub)
Cách nấu Canh Gà hầm Sâm tươi bồi bổ sức khỏe ngon tuyệt.
삼계탕 만들기/ Cách nấu gà hầm sâm truyền thống Hàn Quốc siêu thơm ngon dễ dàng/ Ms.Jiho
Cách Nấu Canh Gà Nhân Sâm Thơm Ngon Bổ Dưỡng
#31 Cách làm GÀ HẦM NHÂN SÂM, món canh tiềm thơm ngon bồi bổ sức khỏe | ẨM THỰC HÌNH CHỮ S
GÀ HẦM NHÂN SÂM HÀN QUỐC | GINSENG CHICKEN SOUP | ẨM THỰC & CHIA SẺ
#84 gà hầm sâm - cách nấu gà hầm sâm hàn quốc - nấu bằng sâm tươi bồi bổ sức khỏe
Nguyên liệu
- - 1 con gà đã làm sạch
- - 1.5 lít nước
- - 1/4 lon gạo nếp ngâm
- - 1 cây nhân sâm tươi
- - 4 tép tỏi
- - 5 quả táo tàu khô
- - 3-4 bạch quả đã bóc vỏ (tùy chọn)
- - 3-4 hạt dẻ đã bóc vỏ (tùy chọn)
- - Hành boa-rô hoặc hành lá thái mỏng
- - Kim chi
Các bước chế biến
- Nhẹ nhàng nhồi gạo nếp đã ngâm cùng nhân sâm, táo tàu, tỏi, bạch quả và hạt dẻ (nếu dùng) vào bụng gà. Dùng tăm cố định phần chân gà để giữ nguyên liệu bên trong.
- Đặt gà vào nồi, đổ nước ngập thân gà. Đậy nắp và đun ở lửa lớn khoảng 20 phút, sau đó giảm lửa vừa hoặc nhỏ, ninh thêm 30 phút cho đến khi thịt gà mềm và gạo nếp chín nhừ.
- Chuẩn bị nước chấm bằng cách kết hợp muối, tiêu, dầu mè và mè rang. Hoặc pha nước tương với nước cốt chanh, mật ong, hành boa-rô thái nhỏ và ớt (tùy chọn).
- Múc gà và nước dùng ra tô lớn. Rắc thêm hành lá thái nhỏ. Thưởng thức món canh gà nhân sâm nóng hổi cùng với kim chi.
