Salad trứng gà

Nguyên liệu

• - 2 quả trứng gà
• - dưa chuột
• - cà chua bi
• - rau xà lách
• - sốt phô mai cay

Các bước chế biến

1. Luộc trứng gà trong khoảng 12 phút để trứng chín hoàn toàn. Sau khi luộc, vớt trứng ra và ngâm vào nước lạnh để dễ bóc vỏ.
2. Rửa sạch dưa chuột, cà chua bi và rau xà lách. Cắt dưa chuột thành lát mỏng hoặc hạt lựu. Cà chua bi bổ đôi hoặc để nguyên tùy thích. Thái nhỏ rau xà lách thành miếng vừa ăn.
3. Bóc vỏ trứng gà và cắt thành miếng vừa ăn, có thể cắt làm tư hoặc thái lát tùy theo sở thích.
4. Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào đĩa hoặc bát lớn. Rưới đều sốt phô mai cay lên trên và trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều sốt. Thưởng thức ngay sau khi trộn.