Cách làm món
Dưa Gang Bóp
Danh sách video
Dưa gang trộn nước mắm lạ miệng thơm ngon dễ làm | Dưa gang trộn đậu phộng |Dưa gang trộn
MÓN NGON TV || Cách làm món dưa gang trộn đậu phộng - món ăn thanh mát giảm cân
Gỏi dưa gang/ Dưa gang trộn | Bếp Nai
Cách làm DƯA GANG TRỘN NƯỚC MẮM lạ miệng, thơm ngon, giòn, vừa ăn, ăn cơm rất ngon | Nho Huân Foods
2 ct và cách làm: MẮM DƯA GANG để cả năm vẫn giòn rụm. CHAY hay MẶN đều dùng được.|| Thiện family
Gỏi Dưa Gang, Đặc Sản Đồng Quê | Melon salad | Miền Tây TV
Cách muối dưa gang Miền Trung không đắng, giòn
Nguyên liệu
- - 2 trái dưa gang
- - đậu phộng rang
- - tỏi
- - dầu ăn
- - nước mắm
- - ớt tươi
- - đường
Các bước chế biến
- Dưa gang rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Thêm một ít muối vào dưa, bóp nhẹ nhàng để loại bỏ bớt nước, giúp dưa giòn hơn.
- Pha nước trộn gỏi: Băm nhỏ tỏi và ớt. Cho nước mắm, đường, tỏi và ớt băm vào bát, khuấy đều cho đường tan hết. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị chua ngọt.
- Phi thơm tỏi băm với dầu ăn. Giã sơ đậu phộng rang. Cho dưa gang đã bóp vào tô, rưới nước trộn gỏi lên trên, thêm tỏi phi và đậu phộng rang. Trộn đều và thưởng thức cùng cơm nóng.
