Cách làm món
Sườn Hầm Bí Đỏ
Danh sách video
Cách nấu CANH BÍ ĐỎ HẦM XƯƠNG Vừa Ngon Vừa Bổ - Món Ăn Ngon
Cách làm món sườn heo hầm bí đỏ | VTC14
Cách nấu CANH SƯỜN BÍ ĐỎ đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Canh bí đỏ nấu sườn cọng thơm ngon bổ dưỡng
Cách Nấu Canh Bí Đỏ Sườn Non Thơm Ngon Bổ Dưỡng | Món Ngon Mỗi Ngày
Cách nấu SƯỜN HẦM BÍ ĐỎ ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Canh bí đỏ nấu xương sườn - Cách nấu canh bí đỏ với xương sườn ngon nhất. /Bếp của em #34
Nguyên liệu
- - 500 g sườn già
- - 1 trái bí đỏ
- - 1 chén táo đỏ Nhược Khương
- - gừng
Các bước chế biến
- Sườn già rửa sạch với muối và chanh để loại bỏ mùi hôi. Sau đó, chần sơ sườn qua nước sôi để loại bỏ bọt bẩn.
- Rửa lại sườn một lần nữa. Cho sườn vào nồi, thêm nước lọc, gừng và hành tím. Nêm nếm gia vị với một chút nước mắm, muối và hạt nêm. Hầm sườn ở lửa nhỏ.
- Hầm sườn trong khoảng 1 tiếng cho đến khi sườn mềm. Sau đó, thêm bí đỏ và táo đỏ vào nồi.
- Tiếp tục hầm thêm khoảng 20 phút cho đến khi bí đỏ mềm nhừ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Món ăn sẽ có vị ngọt tự nhiên từ bí đỏ và táo đỏ.
