Cách làm món
Thịt Heo Om Coca
Danh sách video
THỊT BA RỌI KHO COCA | Cách làm Thịt Kho COCA thơm ngon mới lạ | phùng bắc tv #269
Ông Thọ Làm Chân Giò Om Coca Mềm Thơm Đậm Đà, Đưa Cơm Phải Biết | Braised Pork Leg With Coca
GIÒ HEO HẦM COCA - COLA thơm ngon món này ăn sạch nồi cơm - Combo Món Ăn
GIÒ HEO HẦM/COCA/COLA/ LINH NGUYỄN VLOG
Cách Làm Sườn Rim Coca/ Đậm Vị Đưa Cơm - phùng bắc tv #95
Cách làm THỊT KHO TRỨNG COCA | Thơm ngon lạ miệng | Cơm nhà
Chân giò heo hầm coca món ăn lạ miệng vô cùng hấp dẫn #amthucdasacmau
Nguyên liệu
- - 200 gram thịt heo
- - 1 củ củ đậu
- - 2/3 chai nước ngọt Coca-Cola
- - hành tím
- - ớt tươi
- - gia vị thông thường (muối, đường, hạt nêm)
Các bước chế biến
- Thịt heo rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với chút muối, hạt nêm trong khoảng 15 phút. Phi thơm hành tím băm, cho thịt vào xào săn trên lửa lớn.
- Khi thịt đã săn lại, thêm ớt thái lát (tùy khẩu vị) vào xào cùng. Đổ nước Coca-Cola vào nồi sao cho xâm xấp mặt thịt. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, om liu riu để thịt ngấm đều gia vị.
- Củ đậu gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Khi nước om thịt cạn bớt khoảng một nửa, cho củ đậu vào om cùng. Tiếp tục đun đến khi nước sánh lại, thịt mềm và củ đậu chín tới.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Rắc thêm chút tiêu xay và hành lá thái nhỏ trước khi tắt bếp. Múc thịt om Coca ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
