Cách làm món
Canh Rau Muống Nấu Hến
Danh sách video
Cách nấu canh hến rau muống dân dã mà ngon | Cook béo
Cách nấu canh hến rau muống cực dễ - Nguyễn Kim
Nấu Canh Hến Rau Muống
THẦY QUANG - MÓN ĂN NGON - CÁCH NẤU CANH HẾN RAU MUỐNG
MÓN CANH HẾN NẤU RAU MUỐNG THƠM NGON
CANH HẾN NẤU RAU MUỐNG NGÀY HÈ || MÓN ĂN DÂN DÃ (Cook the Mussels with Water Spinach)
Cách nấu canh hến rau muống cực dễ
Nguyên liệu
- - Rau muống
- - Hến
- - Hạt nêm
- - Muối
- - Nước mắm
- - Ớt bột
- - Hành tây
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau muống, loại bỏ lá úa và cọng già. Cắt rau thành khúc vừa ăn, khoảng 5-7cm.
- Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào. Khi dầu nóng, phi thơm hành tây băm nhỏ. Tiếp theo, cho hến vào xào. Nêm nếm với một chút nước mắm, hạt nêm và ớt bột. Xào cho đến khi hến săn lại và ngấm gia vị.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ dùng cho món canh. Nêm vào nồi nước một ít muối và hạt nêm cho vừa khẩu vị. Khi nước sôi, cho rau muống vào. Đun đến khi rau muống gần chín thì cho phần hến đã xào vào.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng.
