Cách làm món
Đậu hũ chiên dồn thịt
Danh sách video
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ thơm ngon cho bữa cơm gia đình - tú lê miền tây
ĐẬU HŨ NHỒI THỊT BĂM CHIÊN NƯỚC MẮM cách làm cực đơn giản vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
Cách làm đậu hũ nhồi thịt chiên sốt cà, ngon đẹp mắt, dễ làm.
Hết Sảy Với Món Đậu Hũ Chiên -Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Chiên -Cô Út Nhà Quê
CÁCH LÀM ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT BƠ TỎI cách làm mới vị thơm đậm đà ngon không kém sốt cà chua |Nhamtran FV
CÁCH LÀM ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT RÁN NGON TÍT
Nguyên liệu
- - 3 miếng đậu hũ chiên dài
- - 200 gr thịt xay
- - dầu ăn
- - nước mắm
- - hạt nêm
- - tiêu
- - hành lá
- - bột ngọt
- - tương xí muội
Các bước chế biến
- Cắt đôi mỗi miếng đậu hũ chiên, tạo thành 6 miếng. Khứa một đường ngang vào phần thịt của mỗi miếng đậu để tạo khoảng trống nhồi thịt.
- Trong một tô, trộn đều thịt xay với nửa muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê hạt nêm, một ít bột ngọt và tiêu xay. Thêm hành lá cắt nhỏ vào hỗn hợp và trộn đều để các nguyên liệu thấm đều gia vị. Dồn hỗn hợp thịt vào khoảng trống đã tạo trong mỗi miếng đậu hũ.
- Đun nóng dầu ăn với lửa lớn trong chảo sâu lòng. Khi dầu sôi, nhẹ nhàng thả các miếng đậu hũ đã nhồi thịt vào chiên. Chiên đều cả hai mặt đến khi đậu vàng giòn và phần thịt chín hoàn toàn.
- Vớt đậu hũ chiên ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Bày đậu hũ ra đĩa và thưởng thức cùng với tương xí muội.
