Cách làm món
Chuối rim đường thốt nốt
Danh sách video
CHUỐI RIM ĐƯỜNG - cách làm Chuối Ngào Đường thốt nốt nguyên trái lên màu đỏ đẹp - Tú Lê Miền Tây
Cách làm CHUỐI RIM ĐƯỜNG THỐT NỐT nhìn thấy mê
Cách Làm Món Ăn Vặt Chuối Rim Đường Thốt Nốt Dẻo Ngọt
Chuối Rim Đường-Cách Làm Chuối Rim Đường Thốt Nốt-Swans Family Canada
CHUỐI RIM ĐƯỜNG THỐT NỐT, MÓN ĂN CỔ TRUYỀN ĐƠN GIẢN DỄ LÀM MÀ RẤT NGON, HLNN
Cách làm món chuối sim rim đường thốt nốt vừa dẻo vừa ngon ăn là ghiền by Ẩm thực Việt
CHUỐI RIM ĐƯỜNG THỐT NỐT dẻo ngọt ăn là ghiền
CHUỐI RIM ĐƯỜNG THỐT NỐT - BÍ QUYẾT LÀM CHUỐI RIM ĐƯỜNG THỐT NỐT MÀU ĐẸP TỰ NHIÊN DẺO THƠM NGON
Làm chuối dừa rim đường thốt nốt dẻo ngon màu sắc đẹp
Nguyên liệu
- - 2 kg chuối sứ
- - 350 gram đường thốt nốt
- - 250 ml nước dừa tươi
- - 10 ml nước cốt chanh
- - 50 gram vừng trắng rang
Các bước chế biến
- Chọn chuối sứ vừa chín tới, còn hơi xanh. Luộc sơ chuối đã lột vỏ trong nước sôi khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo hoàn toàn.
- Bào mỏng hoặc xắt nhỏ đường thốt nốt để đường tan nhanh hơn khi đun. Cho đường vào chảo và đun trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn.
- Khi đường đã tan chảy, thêm nước dừa tươi vào chảo, khuấy đều để hòa quyện. Đun hỗn hợp đến khi sôi.
- Cho chuối đã luộc vào chảo nước đường. Rim chuối trên lửa nhỏ trong khoảng 60 phút. Trong quá trình rim, thường xuyên trở đều các mặt của chuối để chuối có màu vàng nâu đẹp mắt và ngấm đều đường.
- Khi chuối đã đạt màu mong muốn và nước đường sánh lại, vắt thêm nước cốt chanh vào, khuấy đều để tạo vị ngọt thanh. Tắt bếp.
- Gắp chuối ra đĩa, rưới nước đường lên trên, và rắc vừng trắng rang để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn.
