Cách làm món
Mì Spaghetti sốt cà chua thịt bò bằm
Danh sách video
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm - Món Ngon Cho Bữa Sáng #14
Cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon đúng chuẩn - Spaghetti
Cách làm mỳ Ý xốt cà chua bò bằm thơm ngon tại nhà, ngon như nhà hàng
mỳ spaghetti cách làm sốt bò bằm ngon và đơn giản | ẩm thực mỳ |#dulichbiendao
CÁCH LÀM MÌ Ý SPAGHETTI SỐT BÒ BẰM PHÔ MAI TẠI NHÀ ♨ - CKK
Mì spaghetti sốt bò bằm thơm ngon đúng điệu_Bếp Hoa
MÌ SPAGHETTI- Cách làm MÌ Ý ngon đúng chuẩn tại nhà- HANG CAN COOK
Nguyên liệu
- - 300 g thịt bò bằm
- - 200 g cà chua
- - 2 củ hành tây
- - 100 g tỏi xay
- - xốt cà chua
- - 1 gói mì Ý spaghetti
Các bước chế biến
- Đun sôi khoảng 2 lít nước trong nồi lớn, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn. Khi nước sôi, cho mì spaghetti vào luộc khoảng 8-10 phút. Đảo đều để sợi mì tơi, không dính vào nhau. Vớt mì ra, xả nhanh qua nước lạnh, để ráo.
- Ướp thịt bò bằm với 1 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê dầu ăn trong 10-15 phút.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo lớn, phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò bằm đã ướp vào xào đến khi săn lại, gắp ra đĩa. Giữ lại phần nước tiết ra từ thịt.
- Tiếp tục cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm còn lại, thêm hành tây thái hạt lựu vào xào đến khi trong.
- Cho cà chua băm nhuyễn vào xào đến khi chín mềm, thêm xốt cà chua để tăng độ sánh và đậm đà.
- Đổ phần nước thịt bò đã xào vào hỗn hợp sốt, thêm một ít bơ hoặc mayonnaise. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun nhỏ lửa đến khi sốt sệt lại. Cuối cùng, cho thịt bò bằm đã xào vào, đảo đều rồi tắt bếp.
- Cho mì spaghetti đã luộc ra đĩa, chan nước sốt cà chua thịt bò bằm lên trên và thưởng thức.
