Cách làm món
Gà hầm củ cải
Danh sách video
#Mùa Dịch Ăn Gì?||Gà Hầm Sả|| Gà Nấu Củ Cải Muối|| Món Ngon với Gà|| Cùng Cô Hai Nấu Ăn Ngon
Hướng dẫn nấu món Canh thịt gà củ cải Món ăn hàn quốc
MÓN ĂN NGON - GÀ HẦM CỦ CẢI TRẮNG
Hướng dẫn nấu nồi gà đá hầm củ cải khổng lồ
Chân gà nấu củ cải trắng bồi bổ cho sức khỏe, bồi bổ collegen
Nguyên liệu
- - 400 g chân gà
- - 2 củ cải trắng
- - muối
- - nước mắm
- - hạt nêm
Các bước chế biến
- Chân gà sau khi mua về, cần được trụng sơ qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi và làm sạch. Sau đó, rửa lại bằng nước lạnh, cắt bỏ móng và để ráo.
- Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Kích thước nên đồng đều để đảm bảo củ cải chín đều khi hầm.
- Cho chân gà vào nồi, đổ nước ngập và đun sôi. Hạ nhỏ lửa và hầm cho đến khi chân gà mềm. Quá trình này có thể mất khoảng 30-45 phút, tùy thuộc vào độ dai của chân gà.
- Khi chân gà đã mềm, cho củ cải trắng vào nồi. Nêm nếm gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm sao cho vừa ăn. Tiếp tục hầm thêm khoảng 15-20 phút để củ cải chín mềm và ngấm gia vị.
- Múc gà hầm củ cải ra tô, trang trí thêm hành lá và rau ngò thái nhỏ để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn. Món này dùng nóng sẽ ngon hơn.
