Cách làm món
Chân gà hấp mật ong
Danh sách video
Cách làm món chân gà hầm mật ong ai ăn cũng thích – Hướng dẫn cách làm – by Foods and Go
CHÂN GÀ HẦM MẬT ONG LẠ MIỆNG, ĂN LÀ NGHIỀN | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Nguyên liệu
- - 500 gram chân gà
- - 3 cây sả
- - mật ong
- - ớt
- - hành
- - gia vị
Các bước chế biến
- Sơ chế chân gà bằng cách rửa sạch, để ráo. Chần chân gà đã làm sạch qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Có thể chặt đôi chân gà và loại bỏ móng để dễ ăn hơn.
- Chuẩn bị nồi nước dùng với lượng nước vừa đủ. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đập dập sả rồi cho vào nồi, đun sôi.
- Cho chân gà vào nồi nước dùng, hầm trong khoảng 15 phút cho đến khi chân gà chín mềm.
- Pha nước chấm bằng cách trộn muối hột, tiêu, ớt, đường và vắt thêm chanh. Điều chỉnh lượng gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân.
- Thưởng thức món chân gà hấp mật ong nóng hổi cùng với nước chấm đã pha.
