Cách làm món

Gà xào lá quế

Danh sách video

Video 1
Cách làm GÀ XÀO LÁ QUẾ đơn giản , thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm hàng ngày || Lina Cooking
Video 2
GÀ XÀO HÚNG QUẾ THƠM NGON, MỀM BÙI CHO BỮA ĂN TRÒN VỊ.
Video 3
Gà xào quế, hương vị tuyệt vời
Video 4
Ẩm thực - Gà xào húng quế siêu ngon | toan food
Video 5
Gà Xào Húng Quế Thơm Lừng, Ngon Chuẩn Vị Trong 20 Phút
Video 6
Gà Xào Lá Quế Đơn Giản Mà Bao Đưa Cơm - Trung và Sen Đá
Video 7
Gà ta xào lá quế thơm ngon cách làm vô cùng đơn giản

Nguyên liệu

  • - 200 gr ức gà không xương
  • - 3 cọng lá quế
  • - nước mắm
  • - nước tương
  • - dầu hào
  • - đường
  • - hành tím
  • - ớt
  • - tiêu

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch ức gà, thấm khô bằng giấy ăn và cắt thành miếng vừa ăn.
  2. Ướp thịt gà với một lượng vừa đủ nước mắm, nước tương, đường và dầu hào. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  3. Băm nhỏ hành tím và ớt. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tím và ớt băm, sau đó cho thịt gà đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Đảo đều đến khi thịt gà chín và nước sốt sánh lại.
  4. Thêm lá quế vào chảo, đảo nhanh cho lá quế vừa chín tới và dậy mùi thơm. Rắc thêm một chút tiêu xay để tăng hương vị. Tắt bếp và bày món ăn ra đĩa.

Công thức liên quan

Gà xào lá quế