Cách làm món
Nộm Su Hào Cà Rốt
Danh sách video
✅ Cách Làm Nộm Su Hào Cà Rốt Chua Ngọt Giòn Sần Sật Ăn Là Mê | Hồn Việt Food
Nộm Su Hào Cà Rốt Chống Ngán Giòn Sần Sật Từ Đầu Đến Cuối | GỎI CHAY | Tasty Kohlrabi Turnip Salad
NỘM SU HÀO – Món ăn cực dễ làm, ăn chay hay ăn mặn đều thích hợp | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm Nộm Su Hào Cà Rốt chua ngọt giòn ngon chay mặn đều dùng được - Combo Món Ăn
GỎI TÔM SU HÀO CÀ RỐT chua ngọt giòn thơm vị thanh mát dễ làm vô cùng hấp dẫn |Nhamtran FV
NỘM SU HÀO CÀ RỐT chuẩn vị MIỀN QUÊ.
Cách làm nộm su hào giòn ngon không bị hăng không ra nước!
Cách làm nộm su hào giòn ngon hao cơm
Nguyên liệu
- - 2 củ Su hào
- - 2 củ Cà rốt
- - 2 quả Ớt
- - Tỏi băm
- - Lạc rang
- - Nước mắm
- - Đường
- - Lá chanh
- - Bột canh
- - 1 bát Nước
- - 1 quả Chanh
- - 0.5 thìa Bột canh
- - 1 thìa Muối tinh
- - 3 thìa Đường
- - 2 quả Chanh
- - 2 thìa Nước mắm
- - 1.5 thìa Bột canh
Các bước chế biến
- Gọt vỏ su hào và cà rốt, sau đó nạo thành sợi mỏng. Băm nhỏ tỏi và ớt.
- Chuẩn bị một bát nước, vắt vào một quả chanh, thêm nửa thìa bột canh và một thìa muối tinh. Ngâm su hào và cà rốt đã nạo trong hỗn hợp này khoảng 15 phút để giảm bớt vị hăng.
- Thái nhỏ ớt, băm nhỏ tỏi và thái sợi nhỏ lá chanh.
- Vớt su hào và cà rốt ra khỏi nước ngâm, trụng nhanh qua nước ấm khoảng hai lần để đảm bảo độ giòn.
- Trong một bát lớn, trộn đều 3 thìa đường, nước cốt của 2 quả chanh, 2 thìa nước mắm, 1.5 thìa bột canh, ớt, tỏi băm và lá chanh thái nhỏ. Thêm lạc rang giã dập. Ướp hỗn hợp này với su hào và cà rốt đã trụng trong khoảng 30 phút.
- Vắt nhẹ hỗn hợp nộm để loại bỏ bớt nước, sau đó bày ra đĩa và thưởng thức.
