Cách làm món

Bạc sỉu 4 tầng

Danh sách video

Video 1
CÀ PHÊ BẠC XỈU 4 TẦNG | HỌC VIỆN ĐÀO TẠO PHA CHẾ NAMAS
Video 2
CÀ PHÊ BẠC XỈU 4 TẦNG CỰC NGON [BÀI 30] - TRUNG TÂM PHA CHẾ KINGBAR
Video 3
Cách pha Bạc Xỉu 4 tầng siêu ngon | How to make the perfect Bac Xiu Coffee

Nguyên liệu

  • - Cafe pha phin
  • - Sữa tươi
  • - Sữa đặc
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Để tạo lớp đầu tiên, hòa quyện 20ml cafe pha phin cùng 5ml sữa đặc. Khuấy đều hỗn hợp và nhẹ nhàng đổ vào đáy ly đã chuẩn bị.
  2. Thêm đá viên đầy ly. Bước này rất quan trọng để giữ các lớp không bị hòa lẫn vào nhau, tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt.
  3. Tiếp theo, chuẩn bị lớp thứ hai bằng cách pha 30ml sữa tươi cùng 5ml đường. Khuấy tan đường và nhẹ nhàng rót hỗn hợp lên lớp cafe sữa.
  4. Cho 20ml cafe phin và 5ml đường vào bình lắc. Thêm đá viên và lắc mạnh tay để tạo bọt. Rót hỗn hợp bọt cafe này lên trên lớp sữa tươi.
  5. Lớp bọt cafe vừa tạo sẽ là lớp trên cùng, hoàn thiện ly bạc sỉu 4 tầng đẹp mắt và thơm ngon.

Công thức liên quan