Cách làm món
Chè Khoai Lang
Danh sách video
CHÈ KHOAI LANG DẺO 3 MÀU thơm ngon đơn giản
Cách Nấu CHÈ KHOAI LANG DẺO ngon ngon đơn giản - Món Ăn Ngon
Chè khoai lang - Cách nấu chè khoai lang dẻo thơm đẹp mắt nhìn thôi đã thèm rồi
Nấu CHÈ KHOAI LANG Nước Cốt Dừa Nấu theo Cách Này Mềm Dẻo Thơm Béo Rất Ngon Đơn Giản dễ làm
CHÈ KHOAI LANG Nấu Theo Kiểu Này rất ngon lạ - Cách nấu đơn giản
Nguyên liệu
- - 500 g Khoai lang mật
- - 500 g Khoai lang tím
- - Gừng tươi
- - 2/3 lon Sữa đặc
- - 200 ml Nước cốt dừa
- - 200 g Bột năng
Các bước chế biến
- Khoai lang mật và khoai lang tím rửa sạch, hấp chín mềm. Lần lượt nghiền nhuyễn từng loại khoai riêng biệt. Chia bột năng làm hai phần, trộn đều mỗi phần với một loại khoai đã nghiền. Nhồi kỹ đến khi bột và khoai hòa quyện, tạo thành khối bột mịn, dẻo. Vo bột thành những viên nhỏ vừa ăn, sau đó ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút.
- Đun sôi 1.5 lít nước, thêm nước cốt dừa và sữa đặc vào, khuấy đều. Gừng tươi bào sợi mỏng cho vào nồi. Khi nước sôi lại, nhẹ nhàng cho các viên khoai vào. Nấu đến khi viên khoai nổi lên và trong lại là chín. Nêm nếm lại độ ngọt cho vừa khẩu vị.
