Cách làm món
Canh nấm nấu mọc
Danh sách video
CÁCH LÀM MÓN CANH MỌC NẤU NẤM MÓN NGON GIẢI NGẤY
Hướng dẫn cách làm món CANH MỌC NẤM HƯƠNG | Feedy VN
Cách làm mọc viên thịt heo nấm hương, mộc nhĩ giòn ngon, Bún Mọc, canh mọc / Góc Nấu Ăn TV #37
Nguyên liệu
- - 300 g Nấm hỗn hợp
- - Hành lá, ngò rí
- - 150 g Mọc
Các bước chế biến
- Rửa sạch nấm, ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút. Trong khi đó, trộn mọc với một ít tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm và một chút dầu ăn. Có thể thêm thịt băm vào mọc để tăng hương vị.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng cho món canh. Thả mọc đã viên vào. Khi nước sôi trở lại, cho nấm vào và tiếp tục nấu trong khoảng 10 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Tắt bếp, thêm hành lá và ngò rí đã thái nhỏ vào canh. Múc ra bát và thưởng thức.
