Cách làm món
Canh Ngao Nấu Dứa
Danh sách video
Cách Làm Canh Ngao Chua nấu dứa, cà chua thanh mát thơm ngon bất bại | Trang Cooking
CANH CHUA NGAO - Món ngon thanh mát , đưa cơm cho ngày nắng nóng I Cùng Cháu Vào Bếp
Cách Nấu Canh Ngao Với Dứa Ngon Mát Không Bị Tanh Cho Ngày Hè | Hồn Việt Food
Cách nấu canh chua ngao với dứa đơn giản tại nhà / bếp cô Mẩy
Nguyên liệu
- - 1 chén thịt vẹm (hoặc ngao)
- - 1 trái cà chua
- - 1/4 trái dứa
- - 1 củ hành tím
- - 1 tép tỏi
- - 1 nắm rau răm
- - viên súp gà
- - nước mắm
- - đường
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Cà chua và dứa cắt miếng vừa ăn. Hành tím và tỏi băm nhỏ. Nếu dùng vẹm, luộc và tách lấy phần thịt.
- Phi thơm hành tỏi băm, sau đó cho cà chua và dứa vào xào khoảng 1-2 phút. Đổ lượng nước vừa đủ dùng (khoảng 1 tô lớn) vào nồi, đun sôi. Nêm nếm viên súp gà, nước mắm và đường cho vừa khẩu vị.
- Khi nước sôi, cho thịt vẹm (hoặc ngao) vào, đun sôi lại rồi tắt bếp ngay. Thêm rau răm cắt nhỏ vào canh. Có thể thêm ớt nếu thích ăn cay.
