Cách làm món
Tôm Hùm Alaska Hấp Gừng
Danh sách video
Tôm hùm Mỹ hấp gừng | Steamed Alaska lobster with ginger
Cách HẤP TÔM HÙM ALASKA để giữ được độ ngọt, tươi của Tôm| Con Ba Bỉnh chúc mừng 8/3 toàn thể chị em
Nguyên liệu
- - 1 con tôm hùm Alaska
- - 1 củ gừng
- - nước khoáng
Các bước chế biến
- Tôm hùm Alaska mua về rửa sạch. Ngâm tôm trong nước khoáng lạnh, có thể thêm đá để tôm tạm thời bất động trước khi chế biến, giúp giữ được độ tươi ngon.
- Chuẩn bị nồi hấp. Đặt tôm vào xửng hấp cùng vài lát gừng tươi. Hấp trong khoảng 25 phút đến khi tôm chín hoàn toàn.
- Tôm chín, gắp ra đĩa. Thưởng thức nóng với muối tiêu chanh và bơ đun chảy để tăng thêm hương vị.
