Cháo yến mạch lươn cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

• - 0.5 con lươn
• - 0.5 củ cà rốt
• - Hạt quinoa
• - 2 thìa yến mạch cán mỏng

Các bước chế biến

1. Ngâm yến mạch trong nước khoảng 4-5 phút, sau đó rửa nhẹ nhàng và cho vào nồi nấu trong 3-5 phút cho chín mềm.
2. Hấp chín cà rốt và hạt quinoa (ngâm hạt quinoa trước khoảng 4 tiếng). Nghiền nhuyễn cà rốt đã hấp chín.
3. Lươn rửa sạch, hấp chín. Gỡ lấy phần thịt lươn, bỏ xương.
4. Cho yến mạch đã nấu chín ra chén. Thêm hỗn hợp lươn, cà rốt và quinoa lên trên. Trang trí tùy theo sở thích.