Cách làm món
Pudding Xoài Sữa Chua
Danh sách video
Mango Pudding - Món Tráng Miệng Cho Lễ Tiệc Vừa Dễ Làm - Nhanh Gọn - Đẹp & Ngon
Hướng Dẫn Làm Bánh Pudding Xoài Sữa Chua Đơn Giản Cho Bé Yêu | TRANG LADY
Pudding sữa chua xoài cung cấp vitamin cho bé, núng nính mềm tan #pudding #vitamin #andam #milk
cách làm pudding xoài sữa #shorts #pudding #pudding_xoài #pudding_xoài_sữa
Cách làm pudding xoài tươi | Là Con Gái
Món Ăn Ngon - PUDDING XOÀI đơn giản ngon tuyệt
Nguyên liệu
- - 30 g Yến mạch
- - 1 hộp Sữa chua không đường
- - 100 ml Sữa tươi không đường
- - Xoài cắt hạt lựu
- - 7 g Gelatin
- - 20 ml Nước
- - 10 g Đường ăn kiêng
Các bước chế biến
- Cho yến mạch, sữa chua và sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó, rây hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn, giúp pudding mịn màng hơn.
- Thêm đường ăn kiêng vào hỗn hợp đã rây, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Nhẹ nhàng trộn xoài cắt hạt lựu vào hỗn hợp pudding.
- Ngâm gelatin trong nước đá lạnh cho đến khi gelatin nở mềm. Vớt gelatin ra, cho vào 20ml nước, đun cách thủy hoặc trong lò vi sóng đến khi gelatin tan hoàn toàn. Lưu ý không đun sôi gelatin.
- Từ từ đổ hỗn hợp gelatin đã tan chảy vào hỗn hợp pudding xoài, khuấy đều để đảm bảo gelatin phân bố đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị.
- Đậy kín khuôn hoặc bọc màng bọc thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm cho pudding đông lại hoàn toàn. Khi pudding đã đông, nhẹ nhàng lấy ra khỏi khuôn và cắt miếng vừa ăn để thưởng thức.
