Cách làm món
Canh Chua Bò
Danh sách video
CANH DƯA CHUA NẤU THỊT BÒ thơm ngon ngày chuyển mùa | Cùng Cháu Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 100 g thịt bò
- - 1 trái cà chua
- - 5 trái đậu bắp
- - 100 g rau muống bào
- - 100 g rau chuối bào
- - nấm linh chi
- - hành lá
- - nước mắm
- - me
- - đường
- - tiêu xay
Các bước chế biến
- Trong nồi nước dùng đã đun sôi, cho cà chua cắt múi cau vào. Tiếp theo, thêm các loại rau như đậu bắp, rau muống bào, và rau chuối bào vào nồi.
- Khi rau vừa chín tới, cho thịt bò đã sơ chế vào nồi. Đun đến khi thịt bò chín tái thì tắt bếp. Nêm nếm gia vị chua ngọt vừa ăn. Thêm hành lá thái nhỏ và một chút tiêu xay để tăng thêm hương vị.
